Ossobuco ou osso buco est une spécialité de la ...

Ossobuco ou osso buco est une spécialité de la cuisine lombarde de jarrets de veau transversaux braisés avec des légumes, du vin blanc et du bouillon. Servi avec risotto alla milanese ou polenta

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Ossobuco ou osso buco est une spécialité de la cuisine lombarde de jarrets de veau transversaux braisés avec des légumes, du vin blanc et du bouillon. Servi avec risotto alla milanese ou polenta

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Beschreibung: Ossobuco ou osso buco est une spécialité de la cuisine lombarde de jarrets de veau transversaux braisés avec des légumes, du vin blanc et du bouillon. Servi avec risotto alla milanese ou polenta

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