Séchage des cuisses de porc ou de prosciutto ...

Séchage des cuisses de porc ou de prosciutto, préparation des cuisses avec du sel et les laissant dans une pièce sombre pour vieillir.

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Séchage des cuisses de porc ou de prosciutto, préparation des cuisses avec du sel et les laissant dans une pièce sombre pour vieillir.

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Beschreibung: Séchage des cuisses de porc ou de prosciutto, préparation des cuisses avec du sel et les laissant dans une pièce sombre pour vieillir.

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