Sambal Jengkol ou Jering ou Jariang, ou sauce ... 
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Sambal Jengkol ou Jering ou Jariang, ou sauce dogfruit, Archidendron pauciflorum, A. jiringa. Cuisine traditionnelle de Java et Sumatra. Les fruits sont frits puis servis avec une sauce épicée
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2250x3000 Pixel 19,05x25,4 cm (300 dpi) |
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| Beschreibung: | Sambal Jengkol ou Jering ou Jariang, ou sauce dogfruit, Archidendron pauciflorum, A. jiringa. Cuisine traditionnelle de Java et Sumatra. Les fruits sont frits puis servis avec une sauce épicée |
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