La fermentation est un processus métabolique q ... 
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La fermentation est un processus métabolique qui convertit le sucre en acides, en gaz ou en alcool. Il se produit dans la levure et les bactéries, ainsi que dans les cellules musculaires privées d'oxygène, comme dans le cas de la fermentation de l'acide lactique
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2000x1372 Pixel 16,93x11,62 cm (300 dpi) |
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| Beschreibung: | La fermentation est un processus métabolique qui convertit le sucre en acides, en gaz ou en alcool. Il se produit dans la levure et les bactéries, ainsi que dans les cellules musculaires privées d'oxygène, comme dans le cas de la fermentation de l'acide lactique . |
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